La actividad ganadera e industrial del vacuno de carne está firmemente comprometida con un modelo de producción sostenible. Nuestro enfoque de sostenibilidad abarca sus tres dimensiones: económica, social y medioambiental.

Contribuimos activamente a la protección de los ecosistemas de los pastos mediterráneos, de dehesas y montañas, haciendo además un uso eficiente de los recursos y minimizando nuestra huella ambiental.

Aplicamos prácticas regenerativas que mejoran la salud del suelo, fomentando la biodiversidad y previniendo la degradación de las superficies agrarias.

Optimizamos el uso del agua en todas las fases de la producción, asegurando la conservación y reutilización de este recurso vital y avanzamos en la incorporación de fuentes de energía renovable y mejora en la eficiencia energética en los procesos de producción y distribución.

Trabajamos en el desarrollo e implementación de estrategias para mejorar la eficiencia productiva y reducir las emisiones de gases de efecto invernadero en toda la cadena de valor.

Nuestro modelo de producción, basado en la normativa europea, es el más exigente del mundo en seguridad alimentaria, bienestar animal, calidad y protección del medio ambiente.

Velamos por condiciones de trabajo dignas, promoviendo el respeto, la inclusión y la igualdad de oportunidades para todas las personas que forman parte del sector.

Trabajamos para lograr la viabilidad económica de las explotaciones e industrias, facilitando la continuidad del sector y contribuyendo a la fijación de población en las zonas rurales.

Colaboramos con centros de investigación públicos y privados en el desarrollo de nuevas técnicas y tecnologías que mejoren el bienestar animal, reduzcan el impacto ambiental y favorezcan la eficiencia del sector.

Informamos de manera veraz y basada en la evidencia científica sobre nuestra actividad, su impacto y las mejoras en sostenibilidad, promoviendo un diálogo abierto con la sociedad y combatiendo las fake news.